アルバリン・バルデビンブレ [2006] ラウル・ペレス・リミテッド・エディションズ

¥9,900 税込
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絶滅危惧種の白ぶどう『アルバリン』100%でラウル・ペレスが造るワイン

アルバリン・バルデビンブレ [2006] ラウル・ペレス
Albarin Valdevimbre 2006 Raul Perez

地区:バルデビンブレ
品種:アルバリン
土壌:粘土質、石灰質

イベリコ半島北部の土着葡萄で主にレオン県で栽培される。レオン県の南部にある樹齢80年以上の畑に植わる葡萄を使用。光の入らない洞窟で5年以上の樽熟成をされます。熟成はフロールの下で行われます。

一時期絶滅危惧種的な白葡萄であった "アルバリン" 100%で造られる白ワイン。この "アルバリン・バルデビンブレ" は天才醸造家ラウル・ペレスの超レアシリーズの "リミテッド・エディションズ" のひとつです。生産本数は非常に少なく入手困難なワインとして知られます。ラウル・ペレスはやはりアルバリンから "ララ・アビス・ブラン" という超レアワインも造ります。

今回、"リミテッド・エディションズ" を飲み比べしましたが長期熟成をした "アルバリン・バルデビンブレ 2006" は非常に美味しく、そして興味深いワインに仕上がっていました。

昔、ラウル・ペレスと一緒にララ・アビス・ブランを飲んだとき、『アルバリンはどんな葡萄か』と質問したら『シュナン・ブランに似ているかな』と話してくれました。

ご一緒した "Dr." もお気に召してくれました。

テクニカル・データ

ワイン名 アルバリン・バルデビンブレ [2006]
Albarin Valdevimbre 2006
生産者 ラウル・ペレス
Raul Perez
種類 白ワイン
輸入元ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / カスティーリャ・イ・レオン州
Spain / Castilla y Leon
産地 Vino de Mesa(D.O.認定無し)
地図
葡萄品種 アルバリン100%
アルコール度数 13%
サーヴィス温度 10℃〜
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 -


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