レイラーナ・アルバリーニョ・フィンカ・ジェノベバ [2018] フォルハス・デル・サルネス

¥5,500 税込
商品コード: 622423
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"樹齢210年超"のアルバリーニョ

日本では考えられませんが葡萄樹の樹齢が210年を超しているんです。なんと江戸時代に植えられているのですから驚きですよね。

ワインの名前についている "ジェノベバ" は樹齢 210年超の葡萄樹が植わる畑の所有者のお名前です。この畑を所有する老夫婦は跡取りがおらずこの畑の管理、運営はフォルハス・デル・サルネスのロドリゴ・メンデスと天才醸造家ラウル・ペレスの手に委ねられました。

この畑には樹齢210年を超えるアルバリーニョとカイーニョが植えられておりアルバリーニョはこの "レイラーナ・アルバリーニョ・フィンカ・ジェノベバ" が造られ、カイーニョは "カイーニョ・フィンカ・ジェノベバ" が造られます。この畑は湧き出る水も素晴らしいと聞いています。 その極上のアルバリーニョを使用し、フレンチオークのフードル樽で澱とともに寝かせ造るのがこの "レイラーナ・アルバリーニョ・フィンカ・ジェノベバ" です。

2018年ヴィンテージも本当に素晴らしい

レイラーナ・シリーズの上級キュヴェ、フィンカ・ジェノベバは樹齢210年超のアルバリーニョだけでで造られるまさに "スペシャル" なワインです。2,500リットルのフードル樽で発酵、澱と共に熟成し造られます。世界で最も有名なワインガイド、米国のザ・ワイン・アドヴォケイトをはじめ多くのワインガイドで高い評価を得ています。間違えなく、アルバリーニョの傑作中の傑作だと思っております。

テイスティングコメント

輝きのある麦わら色でややゴールドを呈しています。
フローラルなお花の香りと桃などのフルーツやシトラス、レモングラスの香りが感じられミネラル香もほのかに香ります。
ボリューム感のある深い味わいとフレッシュで酸味のバランスのとれたワイン。スパイシーさもあるがエレガントなワインです。

相性の良い料理

蟹やロブスターなどの甲殻類の料理、タラの料理、ホタテやカキなどの貝料理など

テクニカル・データ

ワイン名 レイラーナ・アルバリーニョ・フィンカ・ジェノベバ [2018]
Leirana albarino Finca Genoveva 2018
生産者 フォルハス・デル・サルネス
Bodegas Forjas del Salnes
種類 白ワイン
輸入元ワイナリー和泉屋
内容量 750ml
地域 スペイン / ガリシア州
Spain / Galicia
産地 D.O.リアス・バイシャス
D.O.Rias Baixas
地図
葡萄品種 アルバリーニョ100%
アルコール度数 13%
サーヴィス温度 8℃〜
おすすめグラス  大振りブルゴーニュタイプ
備考 生産本数:5,000本


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